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临了甩帕走出厨房的时候，老鸨留了两个大汉在厨房，防着这小兔崽子做贼。
沈文宣倒也乐意，这下子和面不用他出力了。
两位兄弟可会和面？
两个满脸横肉的大汉对视一眼，这厨房的事都是女人和那些双儿干的，哪能让他们动手，但眼下饥肠辘辘，那些个规矩在肚子面前也稍微显得不那么重要了。
诚实地摇了摇头表示不会。
沈文宣也不在意，找了两个盆，每盆中都放进一捧粗面和一捧精细的白面，倒不是他不想吃白面馒头，实在是白面有限，全倒出来也没有多少，只能掺点儿粗面进去，又揪了点儿面疙瘩做发酵引子。
一边加水一边揉，水别加多了，把面和成松软得一团就行。
说完就去菜框子里面挑挑拣拣，还有点儿菜能吃，全切了炒成一锅倒也不错，就是遗憾没有点儿荤腥，沈文宣叹了一口气，
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