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今日是大年初七,按照传统习俗就是应该要和亲戚朋友相聚一堂的,所以晚上何家就正好留在别院里和程家的人一起吃。
为了迁就客人的饮食习惯,这顿晚饭程如意还是作出了一些调整。
既然何家人很能吃辣又喜欢重口味的话,川菜不就刚好满足他们的需求了嘛~~
虽然缺少了灵魂辣椒,但是好在有其他调料可以勉强补救,于是一大桌味道不太正宗、但是除了程如意自己之外没有人知道的、特别改良版的红红火火的川菜,把两家人都惊讶到了。
麻婆豆腐、鱼香肉丝、辣子鸡、回锅肉、东坡肘子、水煮肉片、酸菜鱼这些几乎都是大家从未见过的菜式,而且在经过程如意的调整之后,不止辣度下降了许多,还改变了原来的做法,更加符合大家的口味,因此两家人一边吃得满头大汗一边又觉得十分满足。
当然,为了照顾不能吃辣的人,她也有准备几个清淡经典的家常菜,保证所有人都能吃饱喝足。
“哎呦,真是托了你们的福,要不然我们都没有机会吃到这些特别的菜!”徐翠看着满满一大桌的饭菜忍不住发出感慨,“你们可不知道,以前如意最喜欢就是研究各式各样的新菜式,唉~~那个时候多好啊,可惜最近她呀,忙得几乎两脚不着地,别说做饭了,经常连人影都见不着呢!”
经过今晚,田芬芳对程如意的态度已经从昨日的佩服晋升到崇拜了,她平生最大的爱好就是吃,所以对于擅长做饭的人都会充满好感。
所以她在听到徐翠的话之后,顿时双眼发光地盯着程如意问道:“真的吗?说起来,表妹你这手艺即使是府城的大酒楼师傅们都望尘莫及,若是我们合作开一家食肆,相信一定能赚大钱!”
昨晚还说合作开甜品铺子,今天怎么就变成开食肆了?程如意看着表嫂一副认真的模样,忍不住有些想笑,“表嫂实在是过誉了,这些菜式不过就是我自己胡乱弄着玩的,自己一家人吃就算了,如何能上得了台面,呵呵~~”
眼看着田芬芳还想继续游说程如意,没想到这时候高青山却突然开口:“嫂子你有所不知,人家程家在怀山县可是有好多家铺子呢,其中的两家小吃铺简直就是天天座无虚席经常需要排队才能吃得上,而且单单是梨山上那四个院子一天赚的钱就已经抵上我们一年的工钱了,更别说还有日进斗金高不可攀的灵蕴阁,我们的表姐做的可都是大生意啊!”
这话一出,场面瞬间鸦雀无声。
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